Marmarakaka Emmu frænku

250 g smjörlíki
250 g sykur
2-3 egg
500 g hveiti
4 tsk lyftiduft
2 tsk vanilla

Stillið ofninn á 200°C.

Hrærið smjörlíkið og sykurinn saman. Bætið eggjunum í einu í einu. Hrærið hveitinu og lyftiduftinu varlega saman við, passa að hræra ekki oft mikið, þá getur kakan orðið þurr. Skiljið nú 1/3 af deiginu frá restinni. Blandið kakói saman við með sleif.

Deigið dugar í 3 týpísk formkökuform.

Deigið er svo látið í formin þannig að fyrst er sett hvítt deig, svo brúnt deig og loks aftur hvítt deig. Það er mátulegt að fylla formið til hálfs.

Bakað í 45-60 mín neðarlega í ofni.




Krummu staður  |   Yfirlitið