Harđar piparkökur (góđar til húsagerđar)

75 g smjör

2 tsk kanill
125 g sykur 2 tsk sódi
1 dl dökkt sýróp ca. 450 g hveiti
1 dl kalt vatn  
Hræra allt saman, gjarnan í hrærivél. Hnoða. Geyma í plastpoka í ísskáp yfir nótt.

Bakist við 200°C í 12-15 mín.

Skreytikrem: 175-200 g flórsykur, 1 eggjahvíta og 1 tsk sítrónusafi.


Ađrar smákökur:
Engiferkökur
Hálfmánar
Mömmukökur
Piparkökur, brothćttar
Piparkökur, harđar
Smákökur m/súkkulađi- og hnetubitum
Smjörkökur



Krummu stađur  |   Yfirlitið