1 1/2 dl vatn
1 msk sykur
50 gr şurrger
1 egg
100 g smjör
200 g hveiti
Hnoğiğ deigiğ svipağ og brauğdeig og látiğ hefast smástund áğur en formağar eru bollur. Bakiğ í 10-15 mín viğ 225° C.
Skeriğ bollurnar í tvennt, setjiğ rjóma á milli, glassúr ofan á og beriğ fram.