Dásamleg döðlukaka

500 gr döðlur 2 msk Smjörvi 100 gr valhnetur, malaðar 100 gr möndlur, malaðar 1 tsk lyftiduft 1 banani, stappaður 1 tsk vanilludropar 1 tsk kanilduft salt af hnífsoddi 1 1/2 dl heilhveiti eða byggmjöl

Döðlurnar eru látnar vera í bleyti í vatni í ca. 1 klst. (láta vatnið rétt fljóta yfir). Síðan eru þær skornar í litla bita og settar í hrærivél ásamt smjörva. Restinni af uppskrftinni bætt útí og öllu hrært létt saman. Sett í smurt bökuform og bakað við ca. 180°C í ca. 20-25 mín.

Frá Grænum Kosti

Krummu staður  |   Uppskriftir