250 gr hveiti
150 gr kókosmjöl
200 gr smjör(líki)
150 gr sykur
1 tsk vanillusykur
1 egg
Sett í gegnum hakkavélina á hrærivélinni (eins og vanilluhringir) og mótaðir hringir. Bakað við 200°C í ca. 6-8 mín.
| Kókoshringir
| |
250 gr hveiti 150 gr kókosmjöl 200 gr smjör(líki) 150 gr sykur 1 tsk vanillusykur 1 egg | |
|
Hnoðað. Geymt í kæli í nokkrar klst. eða í sólarhring (enn betra) Sett í gegnum hakkavélina á hrærivélinni (eins og vanilluhringir) og mótaðir hringir. Bakað við 200°C í ca. 6-8 mín. | |
| Af www.barnaland.is | |