| Appelsínubygg |
150 g bankabygg 150 ml appelsínusafi 200 ml vatn 1/4 búnt dill 1/2 búnt steinselja salt, hvítur pipar |
|
Látið bankabyggið liggja í bleyti í 1 klst. Sjóðið það í appelsínusafanum og vatninu í 45-60 mín eða þar til það er mjúkt. Gæti þurft að bæta við vatni. Skerið kryddjurtirnar fínt niður og bætið þeim út í byggið og smakkið til með saltinu og piparnum. Tekið úr einum af uppskriftarbæklingum Hagkaups. |