Appelsínubygg

150 g bankabygg
150 ml appelsínusafi
200 ml vatn
1/4 búnt dill
1/2 búnt steinselja
salt, hvítur pipar

Látið bankabyggið liggja í bleyti í 1 klst. Sjóðið það í appelsínusafanum og vatninu í 45-60 mín eða þar til það er mjúkt. Gæti þurft að bæta við vatni. Skerið kryddjurtirnar fínt niður og bætið þeim út í byggið og smakkið til með saltinu og piparnum.

Tekið úr einum af uppskriftarbæklingum Hagkaups.




Krummu staður  |   Yfirlitið