Pizzabotn I
500 g hveiti
1 tsk salt
1/2 tsk sykur
1 msk þurrger
1/2-1/4 l vatn
Pizzabotn I
3 b hveiti
1 1/2 tsk þurrger
1/2 tsk salt
2 msk olía
3/4 b vatn
|
Pizzabotnar (Dóra systir)
|
Pizzabotn I 500 g hveiti 1 tsk salt 1/2 tsk sykur 1 msk þurrger 1/2-1/4 l vatn |
|
Blanda öllu saman, bæta svo vatninu saman við. Hnoða vel. Láta lyfta sér. Hnoða
aftur. Fletja út og láta lyfta sér í 10 mín. |
Pizzabotn I 3 b hveiti 1 1/2 tsk þurrger 1/2 tsk salt 2 msk olía 3/4 b vatn |
|
250° C í 10 mín. |